some pieces of life ~

nasi goreng terasi

Hello folks :3

tadaa ~ its my first post about culinary

oke, tujuannya adalah untuk dokumentasi aja
kesempatan kali ini akan diisi dengan resep yang sederhana
resepnya gw usahain semudah mungkin supaya bisa dicoba juga
kalo bisa gw akan kasih resep masakan yang low budget hehe

yup  ! nasi goreng terasi

nasi putih 2-3 piring (porsi makan gw banyak haha)
saus tiram 1 sachet
terasi blok 2 bungkus
kecap ikan 1-2 SDM
2 butir telur ayam
garam secukupnya
2 siung bawang putih

cara membuat

membuat scrambled egg :
panaskan sedikit minyak
kocok telur dengan garam sampai tercampur rata
tambahkan sedikit air
tuang kocokan telur perlahan sambil terus diaduk (supaya orak-ariknya lebih halus dan banyak)
bisa disisihkan atau langsung lanjut

membuat nasi goreng :
panaskan minyak
tumis bawang putih dan terasi (gw lebih suka di geprek atau dicincang halus)
aduk sampai agak kekuningan
masukkan semua jenis kecap tadi dan aduk rata
masukkan nasi dan aduk rata
setelah tercampur rata, jangan lupa tambahkan garam sesuai selera
aduk rata dan sajikan


mohon maaf belom ada fotonya .__. waktu itu masaknya dalam keadaan laper dan lupa difoto jadi

you can freely recook this recipe and let me know through comment :3 thank you


-garuru

1 komentar: